发布网友 发布时间:2022-04-22 10:44
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懂视网 时间:2022-11-20 02:20
1、食材:大虾6-8只、土豆180克、胡萝卜50克、紫洋葱30克、意大利面100克、咖喱块40克、黑胡椒碎适量、料酒1勺、盐少许、黑胡椒粉少许、清水适量、橄榄油适量。
2、大虾去壳挑出虾线清理干净,调入一勺料酒、少许盐和黑胡椒粉,拌匀腌制十分钟。
3、土豆、胡萝卜去皮切滚刀块,紫洋葱切菱形片。
4、锅中加适量橄榄油烧热,下入土豆、胡萝卜和洋葱翻炒断生。
5、添入适量清水大火煮至沸腾,改小火炖煮10-15分钟。
6、另起一锅添入清水煮沸,呈放射状下入意面煮10-12分钟至没有硬心状态。
7、这时土豆和胡萝卜基本熟了,放入腌好的虾仁煮至变色。
8、放咖喱块关火搅拌至咖喱融化,再开小火煮至黏稠。
9、把煮好的意面捞出来放进咖喱中,混合翻拌均匀使意面裹上咖喱。
10、最后放入适量黑胡椒碎关火即可。
11、香浓美味的咖喱土豆虾仁意面就做好了。
热心网友 时间:2023-07-17 18:36
主料
意大利面
250克
虾仁
160克
豌豆
150克
杏鲍菇
60克
面粉
25克
芝士片
2片
辅料
盐
适量
味精
适量
咖喱粉
适量
黑胡椒粉
适量
披萨草
适量
罗勒叶
适量
步骤
1.取一锅水,煮沸,加少许盐
2.下入贝壳意面煮7-8分钟
3.用漏勺取出意面,加少许油拌一拌后待用
4.煎锅加适量的水,加入适量的咖喱粉,搅拌均匀
5.待咖喱水煮沸后,加入两片芝士片煮至融化
6.小锅加适量的水,把豌豆煮熟
7.加入煮熟的豌豆煮3-5分钟
8.加入适量的披萨草和罗勒叶
9.再加入虾仁,煮至虾仁变色
10.加入适量的盐和味精进行调味
11.最后加入适量的面粉,调节汁水的粘稠度
12.最后把面和酱汁拌匀即可
13.下面做配菜,把杏鲍菇斜切成大片
14.煎锅加入少许的油,烧至7成热
15.下入杏鲍菇片,进行两面的煎制到两面微黄
16.加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味即可
热心网友 时间:2023-07-17 18:36
主料
活虾
300g
咖喱
100g
辅料
油
适量
盐
适量
椰奶
适量
牛奶
适量
步骤
1.咖喱,椰奶,牛奶准备好
2.活虾洗净
3.热锅放入油,将大虾入锅炸
4.炸熟盛出
5.将咖喱块入锅融化,加入椰奶,放入大虾
6.煮3分钟
7.加入牛奶,和盐,炒好出锅
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1.食材:大海虾、新加波咖喱香料、洋葱。
2.将洋葱去皮,洗净,切块。
3.将大海虾洗净,剪去虾*、虾脚,清除虾肠,然后在虾身剪一刀。
4.砂锅洗净,注入适量的清水。
5.煮滚。
6.将整包咖喱粉倒入砂锅中。
7.放入洋葱。
8.放入大海虾。
9.将整包椰粉倒入碗中。
10.加入3汤匙清水。
11.拌匀。
12.倒入砂锅中,拌匀。
13.盖锅盖,中火煮7分钟,即可关火。
14.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……