蒜苔炒鸡蛋蒜苔用焯水吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:55
共3个回答
热心网友
时间：2022-04-27 20:50
蒜苔炒鸡蛋
蒜苔不用焯水。
食材
主料
2个鸡蛋
配料
适量 油
适量 盐
适量 十三香
适量 酱油
做法
1 蒜苔洗净切段备用
2 葱花
3 鸡蛋打散
4 烧油，放入鸡蛋炒熟
5 炒好的鸡蛋备用
6 起油锅放入葱花爆香
7 放入蒜苔快速翻炒
8 放入炒好的鸡蛋
9 放入调料十三香
10 放入盐翻炒
11 放入酱油翻炒
12 加入鸡精翻炒均匀即可
热心网友
时间：2022-04-27 22:08
这个根据个人习惯。如果喜欢吃嫩一点的，那么可以焯水后再炒。
热心网友
时间：2022-04-27 23:43
蒜苔炒鸡蛋，蒜苔可以直接炒，口感也很好吃，不过喜欢吃清淡清脆一点的，可以水焯下再炒
