排骨莲藕汤适合什么季节喝?原因有哪些?

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:51

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热心网友 时间：2022-06-17 01:17

不经意间就到深秋了，秋意浓！秋干物躁的，总觉得人体都干巴巴的呢！恰好礼拜天妈妈来家中，买来红花藕和排骨来提前准备熬汤！边进门处边叨唠说，男靠韭，女靠藕！女性都多喝藕汤在这个时节整适合！因此诸位姐妹们，运动起来，洗手做羹汤了哦！好好地的滋养下，女性最不可以离去的便是滋补汤。

想要知道排骨的莲藕汤有什么作用，我们要先了解一下莲藕，莲藕寒性，带有丰富多彩的维他命、营养元素、膳食纤维素等化学物质，有清热凉血，止血方法补血补气等多种多样作用，排骨和莲藕一起熬汤喝，口味极好，金属拉丝的莲藕脆响爽口，食欲不佳，酷热心烦时更应应用莲藕汤。

我的做法非常简单，仅有一点点的小窍门。最先，买藕一定得是红花藕，这类藕是专业煲汤的，肉厚，肉质地也很糯，并不是一般的粉嫩藕。一般你问卖蔬菜的他会对你说的。

煲汤的排骨最好是采用主龙骨，尾骨来炖，才更有补钙补锌的含义哦！

关键食材：莲藕，排骨（主龙骨或尾骨），盐少量，米醋

作法流程：

1、藕清洗，切割成坨坨（尺寸能够依据自身的习惯性），吃起来才更有口味。排骨清洗预留。

2、把排骨放入锅中，加水吞没排骨就可以，走红烧开数分钟后熄火，第一遍的鲜血扔掉。

3、随后再加水，冷水都能够，依据锅尺寸，一般水加三分之二就可以了。

4、大火烧开后，这个时候我能放点醋进来，那样做能够取腥味儿，更关键的是放醋能够是骨骼里的钙元素更强的溶解鲜美的汤里一起被身体消化吸收哦！我一般熬汤啥也不加，葱姜也不加，就加一点醋就可以了，转关文火渐渐地炖。

5、喜欢吃软糯的藕如今就可以加藕了，喜欢吃脆点的就等30分钟后加上哦！大约1个钟头，炖久点，更进味！出锅前添加少量盐就可以了。半途去看看的情况下竟然还嗅到了浓浓西红柿味！的确没有添加西红柿。难道说是味假象？

亲妹妹逛街购物回家一进门处就问，今日喝西红柿汤吗？竟然还炖出了这味！表明这汤不仅有藕的香甜又有排骨的浓醇，是温和美味可口汤的上品。

说到这儿，就必须要说说排骨藕汤的营养成分，此菜鲜香气美，营养丰富，健脾开胃益血，有补气血补钙补锌的作用。因此不仅是女士的滋补食品，并且针对老老少少都很有好处，特别是在这一秋天干燥的时节里，也是突显了藕汤清热解毒润肺的功效。

热心网友 时间：2022-06-17 01:18

秋冬季节是食用的最佳季节，因为这个季节是莲藕成长最好的季节，营养非常丰富，也能够更好的保养我们的身体，而且在这个时候喝排骨莲藕汤，也能够让我们的身体更好的去除寒气。也能够减少上火的情况。

热心网友 时间：2022-06-17 01:18

莲藕排骨汤适合在秋季的时候喝，因为在秋季的时候莲藕都成熟了，而且这个时候的莲藕是最新鲜的，而且秋季的时候喝排骨莲藕汤，特别的补身体，特别的养生。

热心网友 时间：2022-06-17 01:19

比较适合夏天喝的。因为夏天是产莲藕的季节，这个汤还是比较清凉的，而且有着一定的温补作用，是非常适合夏天的。

热心网友 时间：2022-06-17 01:19

比较适合冬天喝，这是因为冬天的气温是比较低的，而且喝了这样的汤之后，就可以提高身体的暖意，然后也不会出现风湿感冒的情况。