笋干焖鸭家常做法,正宗笋干焖鸭怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:00
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-18 01:32
1.笋干提前泡发，撕成小块，鸭肉斩小块
2.笋干出水去掉涩味
3.鸭肉出水备用
4.煸香姜葱蒜
5.下鸭肉翻至炒出油
6.倒入笋干继续翻炒，放生抽，老抽翻炒上色
7.倒入清水末过食材，大火煮开关小火慢慢焖
