茄子夹虾仁怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:03
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-05 05:44
步骤
1.海虾剥壳
2.用酱油、淀粉、胡椒粉、盐将虾仁腌制待用
3.茄子切夹子状，一刀切断一刀不切断
4.制作粉浆，淀粉加鸡蛋加水加盐，喜欢挂浆厚一点的可以弄稠一点的，我是弄
比较稀的
5.将虾仁向内弯曲夹入茄子内
6.锅内油冒烟后将茄子裹浆放入炸至金黄取出装盘
