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红烧毛豆腐怎么做,最正宗红烧毛豆腐的做法

发布网友 发布时间:2022-02-21 03:11

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热心网友 时间:2022-02-21 04:41

红烧豆腐怎么做
材料
豆腐,彩椒,蒜,食用油,豆瓣酱,酱油,淀粉,洋葱(全部适量)
做法
1、豆腐切成适宜的大小。
2、蒜切片,洋葱切丝。
3、食用油在锅内煎热,下蒜片、洋葱丝和豆瓣酱炒匀。
4、下豆腐块,并加水淹盖。
5、大火烧开后转中火继续烧10分钟,直至豆腐变成淡淡的橘红色。
6、适量地调味。
7、取一勺淀粉,放在10ml冷水中搅匀,加入沸腾的豆腐锅中轻轻搅匀,直至汤变粘稠。

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