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鳗鱼鱼胶可以炖雪梨吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:03

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3个回答

热心网友 时间:2023-11-03 17:02

可以。

准备材料:雪梨、鳗鱼鱼胶、姜、猪肉

步骤:

1、猪肉切成小块。


2、雪梨去皮去核洗净切成块;花胶泡软后切成小块;百合洗净掰开。


3、将一部份的雪梨与花胶放入炖盅里

3、将一部份的雪梨与花胶放入炖盅里

4、放上瘦肉。


5、再放上另一部分的雪梨花胶与百合。


6、注入两碗清水。


7、加盖,隔水炖2小时。


8、成品。

热心网友 时间:2023-11-03 17:02

鱼胶不可以炖雪梨,鱼胶是鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量蛋白质和胶质,以及微量矿物质和维生素。鱼胶属中性,能够跟很多食材一起搭配炖汤,但是忌讳强酸强碱,酸辛麻辣、酒水、水果、醋饮料、烟、油,这些都不能吃在鱼胶的前后两个小时内摄入。鳗鱼胶炖雪梨的话,从理论上来说鱼胶的功效会大打折扣。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

热心网友 时间:2023-11-03 17:03

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