烧麦馅怎么调制？
发布网友
发布时间：2022-04-22 08:27
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 15:14
烧麦馅拌法！
1剁肉馅：羊肉或牛肉选择三分肥7分瘦的为佳！剁碎！
2打糊 ：将肉馅放进盆里，加水2两，用筷子搅拌，搅拌3-5分钟，然后再加入水，再搅拌！重复三次，直到将肉馅打出糊状！
3加料：加入咸盐，味精 姜粉 胡麻油 搅拌（放料比例根据个人口味适当调整即可）
热心网友
时间：2022-06-18 15:15
肉馅和调料搅拌均匀，然后里边放一些葱花，酱油，料酒，搅拌的有粘稠度为止，这样包的馄饨就非常好吃。
热心网友
时间：2022-06-18 15:15
烧卖馅儿怎么么调拌？烧麦馅儿，牛羊肉的比较好吃，香，调制方法和饺子馅儿的调制方法是一样的
