发布网友 发布时间:2022-04-22 09:13
共5个回答
懂视网 时间:2022-06-28 00:01
丝瓜怎么炒?
1.将丝瓜去皮并洗净,使用刀具从中间一分为二,切成片状。
2.锅里放油,比一般炒菜的时候要稍微少一点。
3.油烧热后,将丝瓜片倒进锅内,翻炒均匀,加入少许清水。
4.丝瓜变色后,在锅里放入食盐进行调味即可出锅。
总结
1.使用刀具从中间一分为二,切成片状。
2.锅里倒入少许油。
3.将丝瓜片倒进锅内。
4.在锅里放入食盐进行调味。
热心网友 时间:2022-06-27 21:09
洋葱炒丝瓜
单吃洋葱味道太重,单吃丝瓜没有口味不是很好,所以把两者混在一起,各取所长,各舍其短。
食材
丝瓜 5根
洋葱 1个
葱花 适量
油 20克
盐 3克
八角 2个
方法/步骤
1
去皮。把丝瓜皮用工具擦掉,洋葱剥去外面的干皮。洗干净。
2
切菜。把丝瓜切成长条状,洋葱也切成长条。葱切碎。
3
放油。往锅里放入油,等油热后放人八角。
4
炒葱花。放入葱花,使其出味。
5
放人菜。放入切好的菜,翻炒均匀,等七分熟时放入盐,再翻炒均匀。
6
出锅。炒熟了,可以出锅了。
END
注意事项
火候不宜太大。
根据个人的喜欢,洋葱和丝瓜的配比可以调节。
热心网友 时间:2022-06-27 22:27
【洋葱炒丝瓜】
准备食材:丝瓜一条、洋葱半个。
准备配料:油盐适量、蚝油少许。
详细做法:
1、丝瓜去皮洗净滚刀切小块、洋葱洗净切小块待用。
2、热锅凉油,将丝瓜和洋葱一起下锅煸炒。加入少许的清水润润锅。将丝瓜炒至断生。
3、加入少许的蚝油和盐提鲜调味,翻炒均匀即可。
出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:洋葱炒丝瓜就做好啦,这样炒出来的丝瓜清甜爽滑,洋葱清香脆嫩,非常开胃好吃又下饭,炎热的夏天没口味,炒一盘这素菜上桌清淡爽口,准能让你食欲大增。这两样素菜搭配一起炒,不放肉味道也很鲜美,营养低脂还美白嫩肤,爱美的女人不妨多吃一些,简单一炒就上桌,炒一盘成本才几块钱,夏天吃营养健康。
小贴士:
1、丝瓜可以选择带棱角的丝瓜也可以选择光滑的丝瓜,营养和口感都是一样的。
2、丝瓜和洋葱都是比较容易熟的食材,炒的时间不宜过长,时间太长会影响其脆嫩的口感,炒断生即可。
3、调味根据个人喜好了,这里比较简单,喜欢香辣的可以加入少许的蒜蓉和小米辣爆香了炒,也是很开胃下饭的。
热心网友 时间:2022-06-28 00:01
洋葱营养丰富,还有一定的杀菌作用,经常食用还对高血压、高血脂、心脑血管疾病具有保健作用。丝瓜含有糖、蛋白质、脂肪、维生素、磷、钾等多种物质,具体化痰、平喘、止咳作用。单吃洋葱味道太重,单吃丝瓜没有口味不是很好,所以把两者混在一起,各取所长,各舍其短。
做法步骤:
1.准备一根丝瓜,一个洋葱,清洗干净,备用。
2.将丝瓜去皮。
3.将丝瓜切块,洋葱切细条。
4.热锅,倒油,放入蒜蓉,炒香。
5.倒入洋葱,煸炒一会。
6.待炒出香味,放入丝瓜。
7.加适量水,煸炒一会。
8.焖3分钟。
9.加入适量盐。
10.加入生抽。
热心网友 时间:2022-06-28 01:53
洋葱炒丝瓜
准备食材:丝瓜一条、洋葱半个。
准备配料:油盐适量、蚝油少许。
详细做法:
1、丝瓜去皮洗净滚刀切小块、洋葱洗净切小块待用。
2、热锅凉油,将丝瓜和洋葱一起下锅煸炒。加入少许的清水润润锅。将丝瓜炒至断生。
3、加入少许的蚝油和盐提鲜调味,翻炒均匀即可。
出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:洋葱炒丝瓜就做好啦,这样炒出来的丝瓜清甜爽滑,洋葱清香脆嫩,非常开胃好吃又下饭,炎热的夏天没口味,炒一盘这素菜上桌清淡爽口,准能让你食欲大增。这两样素菜搭配一起炒,不放肉味道也很鲜美,营养低脂还美白嫩肤,爱美的女人不妨多吃一些。
小贴士:
1、丝瓜可以选择带棱角的丝瓜也可以选择光滑的丝瓜,营养和口感都是一样的。
2、丝瓜和洋葱都是比较容易熟的食材,炒的时间不宜过长,时间太长会影响其脆嫩的口感,炒断生即可。
3、调味根据个人喜好了,这里比较简单,喜欢香辣的可以加入少许的蒜蓉和小米辣爆香了炒,也是很开胃下饭的。