排骨紫菜虾皮汤的做法，排骨紫菜虾皮汤怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 15:21
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-20 20:06
- 切成段的排骨洗净焯水备用，另起锅+水（烧开的水，没过排骨）+排骨+葱结姜片大火五分钟后改小火慢炖一个小时;炖好的排骨+紫菜+香菜+白胡椒粉+盐+鸡精。
热心网友
时间：2023-09-20 20:06
各种紫菜汤的功效
1.香油紫菜汤:治便秘
将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5的营养成分是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。
2.紫菜海带汤:去脂减肥
由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。
3.紫菜虾皮汤:补碘又补钙
紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者搭配相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
4.紫菜瘦肉汤:延年益寿
每100克干紫菜含蛋白质25-30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。
5.豆腐兔肉紫菜汤:能降血脂
豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用。这三样食材一起煲汤，味道鲜美，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。
6.紫菜番茄汤:治疗贫血
因为番茄中含有大量的维生素C，可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收，所以紫菜番茄汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。
7.紫菜海带瘦肉汤:化痰止咳
紫菜海带瘦肉汤具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用，适合头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳和皮肤色素沉着的患者食用。
排骨汤本来做起来就简单的啊。排骨焯水之后，重新放冷水进去，水多一点吧，你自己看着想喝多一点汤，水就多放，比如排骨玉米汤，那你就在排骨将要起锅的前十五分钟左右把玉米放进去，炖一会儿之后放盐调味即可。网上有更详细的做法，也不难的，我反正就是这么做出来的，味道很不错。
热心网友
时间：2023-09-20 20:07
排骨，生粉，盐，油，鸡精搅拌腌制2小时，煮开水放入排骨煮两分钟，放入紫菜，打两个鸡蛋，加油盐鸡精就可以起锅
