香蕉饼的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-22 18:23

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懂视网时间：2022-10-17 10:27

1、用料：香蕉2根、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克、无铝泡打粉1克、糖适量。

2、做法

（1）香蕉去皮，切成小块。用搅拌机打成果泥。

（3）普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里。用手动打蛋器搅打均匀。

（4）加入牛奶、面粉、泡打粉，糖用手动打蛋器搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒。

（5）准备一口不粘锅，中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油。

（6）待底部焦黄，表面稍微凝固翻面，将另一面煎熟。

（7）摆上香蕉装饰即可。

懂视网时间：2022-10-24 07:12

1、无油香蕉饼的用料：香蕉一根、鸡蛋黄两个、玉米粉、面粉、牛奶、蜂蜜。

2、香蕉先捣碎，加入鲜鸡蛋黄、纯牛奶、玉米粉面粉搅匀无坨状物，搅拌成糊状就好，加入蜂蜜充分搅匀。

3、用不粘锅小煎锅煎至金黄，要是有条件的用煎饼锅更好。

4、注意火候小火，看到有小气孔出来了赶紧翻面，不放油的很容易糊。

5、好吃的无油香蕉饼就完成了。

热心网友时间：2023-08-04 02:20

第一步:将香蕉去皮切片，然后切成小方块，放入大碗中备用。第二步:我们再拿一个碗，往碗里倒一把葡萄干，倒入温水，加入适量的普通面粉清洗葡萄干，洗几次，这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。第三步:葡萄干洗后，控制水分，然后把葡萄干放在面板上，用刀切碎，放入一大碗香蕉丁中，倒入15g白糖(因为香蕉是甜的，这里不需要放太多糖)，然后打入两个鸡蛋搅拌均匀，分几次加入少量300g糯米粉，用筷子搅拌均匀，揉成软面团。第四步:我们从面团中取出一小块面团，先揉成小球，然后用手轻轻压平，蛋糕坯就做好了。然后，蛋糕坯表面沾一点水，两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。第五步:电饼铛底部刷油，油热时放入饼坯中，小火翻面，翻面至一面金黄，再翻面至另一面金黄，反复翻几次(经常翻面可防止锅烧)，翻面至两面金黄酥脆。快按反弹，就可以出锅了。<div> </div>

热心网友时间：2023-08-04 02:20

做法一

材料：原料：香蕉一根，鸡蛋一枚，面粉若干，配料：盐，油。

步骤：先将一枚鸡蛋打散；将香蕉剥皮后，用刀压一下，然后放入蛋液中，搅拌成糊状；放入一些面粉，一点点的盐，放盐的作用是突出甜的味道；再进行搅拌，注意的是，面粉不要放得过多，搅拌的糊要稍稠一点就可以了。

饼铛放油，中小火最好了，可以来回变换火的大小．然后把糊倒入，用铲子或勺子抹匀成饼状即可；一面烙好后，再进行翻面；烙好的饼可以切成小方块，以方便孩子吃；切好后，装盘，再配上小叉子，还有点西餐的味道。

做法二

主料：香蕉半根，低粉50克，玉米油15克，鸡蛋一枚，辅料：糖粉10克，牛奶适量，黑芝麻适量

步骤：准备好所有材料，香蕉捣碎加入低粉，放入牛奶、打入鸡蛋。加入适量玉米油，糖粉搅拌均匀，平底锅烧热用勺子倒入4勺，煎到变色有小气泡撒上芝麻，翻面煎到两面变色即可出锅。

热心网友时间：2023-08-04 02:21

香蕉饼怎么做？手抓饼面皮包好香蕉，切成小块上面刷好鸡蛋液，撒点黑芝麻放入烤箱烤即可，健康又美味。

热心网友时间：2023-08-04 02:21

无油无糖也能做出香甜松软的香蕉饼

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