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姜葱炒濑尿虾最正宗的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:35

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热心网友 时间:2022-04-28 04:13

前言
又到了濑尿虾上市的季节了,经常用来白灼,今天想换个口味重点的,姜葱炒,加了点小辣椒,辣辣的,吃的过瘾!
材料
主料:濑尿虾500g;
辅料:油适量、盐适量、生姜适量、葱适量、小辣椒5个、酱油适量
姜葱炒濑尿虾
1
锅放油烧热,加入葱姜爆香。
2
加入濑尿虾翻炒至发白,放酱油继续炒。
3
炒至上色后放热水,将濑尿虾焖一会。
4
收汁,放葱、盐、小辣椒炒匀即可。
小贴士
小辣椒很辣的,能忍受的最好第一步和葱姜一起放更能释放香味。

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