潮州蒜泥醋的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:19
共4个回答
热心网友
时间：2023-09-10 03:48
蒜头三、五片（视大、小片而定），拍扁加小许的盐，剁成泥。（记得一定要加点盐）
装入调料碟，加入1/4汤匙的糖，再加醋至碟的8成满。如果你喜欢甜的可适量多些些的糖。
热心网友
时间：2023-09-10 03:49
是先拍蒜头，将蒜头切成泥状或小丁，然后直接加白醋。不用加水和糖。
热心网友
时间：2023-09-10 03:49
蒜头加白醋，糖就一点点就行了，我一般都差不多用十分之一茶匙。
不过，个人认为用大蒜的蒜头，更新鲜，更好些
热心网友
时间：2023-09-10 03:50
我们家用的直接拍扁切碎
后加白醋
不＋水
也没加糖
如果要＋糖的话你自己斟酌·
