雪里红最简单腌制方法
发布网友
发布时间：2022-04-23 23:07
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-02 16:26
1、买回来的雪里红去枯黄，削掉根处，清洗晾晒；2、清洗砧板、水果刀及其一切相关容器，晾晒；3、将晾晒的雪里红剁碎，放进小盆，将盐和麻椒匀称地撒进雪里红碎里；4、下边是重活了，两手用劲搓揉雪里红，在揉的全过程中留意翻检，将雪里红和盐匀称混和，直到揉出墨绿的食盐水；5、将葱、姜、干尖椒切割成丝，和揉好的雪里红翻拌，装坛。6、10天之后，腌渍的雪里红就可以服用。
热心网友
时间：2022-05-02 17:44
配料：
雪里蕻 5斤、精盐 斤
烹饪步骤：
1.雪里蕻买回先晾晒一天。
2.用盐干搓。
3.直至将雪里蕻的水分挤出。
4.放入干净的容器中，一个月就可以吃了。
热心网友
时间：2022-05-02 19:18
把洗干净的雪里红用盐搓，搓出水分，然后放到容器里，找一块石头把雪里红压上，水要没过雪里红，要不然会烂掉，淹好以后想咋吃就咋吃
