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豆角炒鸡什的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 23:42

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热心网友 时间:2023-07-14 02:39

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺:炒豆角炒鸡什的制作材料:主料:四季豆150克辅料:鸡心15克,鸡肫50克,鸡肝50克,香菇(鲜)25克调料:姜10克,盐4克,鸡精3克,蚝油5克,植物油20克:1. 鸡肝、鸡肫、鸡心洗净切件;2. 冬菇洗净切片;3. 鸡肝、鸡肫、鸡心、用姜汁酒腌过,出水过冷水;4. 锅内倒油,豆角炒熟铲起;5. 下油爆炒姜、冬菇、鸡肝、鸡肫、鸡心,加入豆角炒匀,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡。

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