番茄酱炒鸡蛋做法

发布网友发布时间：2022-04-23 23:42

共2个回答

热心网友时间：2022-07-01 07:43

1.番茄酱加盐、糖和一大勺清水调成酱汁备用，调完大概有小碗的大半碗吧

2.鸡蛋打散到碗中，并添加一小勺清水

3.朝一个方向充分搅打均匀

4.炒锅倒入适量油烧至七八分热，从30厘米高处缓缓倒入鸡蛋液

5.轻轻晃动锅，使蛋液分布均匀并用筷子拨散

6.用筷子把鸡蛋拨开炒匀，至所有蛋液刚刚凝固

7.此时沿锅边淋入调好的番茄酱汁

8.中火烧开

9.待每块鸡蛋都均匀裹上酱汁，就可以出锅装盘了

10.撒些芝麻和葱花装饰一下

11.夹在面包里或者拌米饭，面条都是不错的选择哦

热心网友时间：2022-07-01 09:01

而且炒鸡蛋的做法很简单，把鸡蛋打散，番茄切成块锅里放油把鸡蛋炒散炒出鸡蛋花盛出备用，锅里再放油把西红柿倒里面放盐，生抽，白糖翻炒一下最后再把番茄倒在里面这样一道美味的番茄炒鸡蛋就好了。