发布网友 发布时间:2022-04-24 00:02
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热心网友 时间:2023-07-01 15:01
中国营养学会《中国居民膳食指南2016》建议,每周可摄入50~70克坚果。相当于每天吃核桃2、3个,葵花籽(带壳)20~25克(一把半),花生15~20克,或者板栗4、5个。
坚果的营养高,但是坚果的油脂含量也高,这个量是根据中国人的饮食习惯和营养结构比例计算得出的,适合大部分人。但是具体到每个人,吃坚果的量变化很大。如果其它脂肪摄入很少,总热量也不超标,每天吃50克坚果都没可以。具体数量还是要根据自己的饮食习惯决定。
实际上 ,对于大部分中国人来说,吃多少坚果最好的不是关键问题,关键在于要每天吃坚果。现在每天吃坚果还只是少数人的习惯。坚果富含有益的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸,丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,还有多种多样的有益健康的植物化合物。坚果特殊的营养价值是其它食物无法替代的。大量研究发现每天适量吃坚果可以明显延缓动脉粥样硬化,减少心脑血管疾病。因此,全世界所有主要国家的膳食指南都推荐每天吃坚果。
在吃坚果的人当中有一个不好的现象,就是品种单一但数量巨大,主要就是嗑瓜子和吃花生,很多人到了上瘾的程度。瓜子花生毕竟脂肪含量很高,热量大,吃得过多会增加肥胖和高脂血症的风险。每种坚果的营养特点也不一样,多种坚果混搭着吃才能获得更加全面的营养。
最后推荐您选择“闭口坚果”或者“部分开壳的坚果”:
开口的坚果容易被细菌、杂质等有害物质侵袭,开壳的坚果更容易氧化酸败,开口的坚果容易富集更多的食盐等物质;因此,建议选择闭口坚果或者“部分开壳的坚果”。
坚果,新春佳节之美味象征;可以吃,它是一种健康零食,但要“靠谱品鉴”。适量吃坚果,安全吃坚果,希望坚果可以给您的春节增添“团圆的气氛”。
热心网友 时间:2023-07-01 15:01
正常人一天吃10~15克的坚果,可以补充身体所需要的营养物质,达到身体健康;但是如果一些高血压高血脂的人应当减少摄入量比如8~10克比较合适。
热心网友 时间:2023-07-01 15:02
正常人每天应吃坚果25~35克,坚果中能降低血液中的胆固醇和甘油三脂含量,对预防心血管疾病,改善内分泌起着关键的作用。
热心网友 时间:2023-07-01 15:02
每天应该控制在15g左右。因为坚果吃的多了对消化不好,并且心血管疾病的人不能吃!