发布网友 发布时间:2022-04-23 22:52
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热心网友 时间:2023-09-12 23:05
龙虾的寿命长寿并不是普遍的现象
龙虾,作为一种耐低氧能力较强的动物,通常都具有色彩斑斓、头部粗大和外壳坚硬的特征,它们主要分布在热带海域,也是虾类中体积最大的一个种类。然而,那些生活在深海黑暗海域的许多动物,都会受到一些神话的影响,这其中就包括龙虾,不少人认为,龙虾拥有“不死之身”。随着龙虾年龄的增长,它们的生长速度会减缓,但在其一生中,这个拥有大爪子的甲壳动物却从未停止过生长。如果它们没有死于渔民和饥饿捕食者之手,那么,龙虾的寿命到底有多长,为什么它们在煮熟之后都会变成红色?
龙虾的寿命最长可达到多少年
龙虾的确拥有一种特殊的能力,或许可以弥补其“不老不死”的神话,那就是其从未停止生长的事实。随着它们无休止的增长,年长一些的美国龙虾体重可以达到11公斤左右,而渔民们捕获的大多数龙虾都在0.5千克左右,但这样的体重其实是这种无脊椎动物处于4到18个月年龄之间的时候。而且,即使是处于老年阶段的龙虾,也不会停止繁殖,这是它们和其他动物最大的不同之处。年龄较大的母龙虾,往往也是更好的母亲,它们会去离海更远的地方释放它们的孩子,而不像年轻龙虾妈妈那样就近丢在近岸边上,因为这样的地方往往拥有更多的污染沉积物。龙虾的年龄,其实与大多数其他生物差别不大,只是其中的某一些可以达到很长的寿命。
比如,大家熟知的美国龙虾,也就是所谓的美洲龙虾,它们的一生至少可以存活100年的时间,但它们的寿命却是加勒比刺龙虾的五倍以上,也就是说,这种龙虾的寿命有时候还不到20年的时间。这也说明了,龙虾的长寿并不是普遍的现象,而且存在着明显的种类差异。而存在这种年龄差异最主要的原因,其实是它们生存环境中水的温度不同,龙虾的代谢能力会随着水温的变化而变化,当龙虾周围的水较冷时,它们会出现代谢缓慢的情况。反之,当龙虾处于温水中的时候,比如加勒比海地区,它们的代谢速度就相对会快得多。因此,美国龙虾只要逃脱捕食者和疾病,便可以慢慢老化以获得足够长久的寿命,位于东海岸北部寒冷的大西洋水域,可以减缓它们的新陈代谢。
为何难以分辨出龙虾的年龄
虽然龙虾的寿命是有限的,但我们仍然难以弄清它们的具体年龄,因为当它们脱皮的时候,胃的衬里、鳃的覆盖物、就连眼睛本身,以及所有的硬质部分都被取出了,这个让人难以置信的过程,导致了任何可泄漏其真实年龄的信息都被掩盖。并且,在龙虾的生命周期中,它们会不停地进行脱壳、生长和繁殖这一系列行为,这也是龙虾可长生不老这种流言产生的原因之一,直到海洋生物科学家们表示,龙虾会随着脱壳生长直到被捕杀或自然死亡。事实上,龙虾自身拥有一种独特的线粒体端粒,每当细胞*的时候,这些线粒体端粒都会不断地进行收缩,当其达到一定的程度之后,细胞无法继续*之时,然后才会出现衰老特征。
终于,在过去的几年时间里,研究人员们有了新的发现,在龙虾的胃里有牙齿的存在,而这些牙齿会持续存在于所有的痣中。这些牙齿的线条,就好比是树木的年轮一样,这个信息可以帮助我们了解龙虾的真实年龄。科学家们目前正在确定这些线是如何形成的,比如,它们的生长速度和外观是否也会受到温度的影响。具体而言,当龙虾在温度较高的地方生活一段时间,然后再回到海洋底部较冷的水中以后,其胃牙上的生长环会有所变化吗?当然,尽管有很多关于龙虾的知识还需要时间探索,但有一个基本的事实是肯定的,那就是龙虾绝不会永远活着。
煮熟后的龙虾为什么会变红
龙虾的外形具有色彩斑斓的特点,之所以蓝绿色的龙虾更能在自然淘汰中存活下来,就其本质原因而言,在海底生活的个体需要具有不明显的特征,才更有可能将这种好的基因传递给后代以繁衍下去。当然,我们在生活中都会发现一个有意思的现象,那就是任何甲壳类的动物,在经过高温加热之后都会变成鲜红色,那么,到底是什么原因导致了这样戏剧性的色彩转换呢?科学家们从19世纪70年代以来,就一直在努力找寻这种色素变化的原因。而龙虾伪装其实是两种分子的产物,一种是被称为甲壳素的蛋白质,而另一种则是被称为虾青素的“类胡罗卜素”。
虽然龙虾无法制作自己的虾青素,但却可以从自己的食物中去获取。当然,这不是一个简单的过程,当龙虾吃虾青素时,它会被吸收到体内。虾青素是红色的,而活龙虾却是蓝绿色,直到2002年,研究人员才了解到,蛋白质甲壳素会通过扭曲分子、并改变其反射光的方式,来改变虾青素本身的颜色。我们可以这样简单的描述该过程,当虾青素处于游离状态的时候,它会呈现出常见的红色。而当它与甲壳素结合之后,则会变成蓝色。在龙虾被加热的时候,甲壳素分子失去形状,并以不同方式进行重组。这便是为什么只要龙虾被高温加热,就会释放虾青素的原因,不管你是通过煮沸、爆炒还是烤制的方式,甲壳动物最终都会释放虾青素使色素解开,并显示其真实的颜色。
热心网友 时间:2023-09-12 23:06
现在小龙虾对人们生活的影响还是很大了,越来越多的养殖龙虾的朋友投入到这个行业,成了很多人养家糊口的生计,而在餐桌上,也是很多吃货朋友们都比较中意的,特别是在夏天的这个季节,大家的宵夜是少不了小龙虾的!那么关于小龙虾,大家知道多少呢?
首先,小龙虾的学名叫做:克氏原螯虾,对于小龙虾的寿命,这是大家需要注意的地方,很多养殖朋友们可能会有这样的想法,那就是,今年多养点,然后在明年就能够提前一步出虾,这样的想法不能说不对,只是需要注意:在自然的生长环境中,龙虾的正常寿命是在18-24个月左右,一般来说,雄虾的寿命是20个月,雌虾能够存活24个月!
周期:成熟的小龙虾一年只能够产籽一次,所以说在小龙虾的寿命周期里面,也就能够生产1-2次,因为龙虾是隔年成熟的,所以在自然环境中,如果是九月份离开母体的幼虾要到第二年的7、8月份才能够发育成熟,而且龙虾产籽孵化的时间和水温是有直接的关系的!
交配:小龙虾交配季节一般在4月下旬到7月,群体交配高峰期在5月,水温15℃以上时小龙虾就开始交配,9月份以后逐渐有幼虾孵出。幼虾一般附于母虾的腹部游泳足上,在母体的保护下完成幼体阶段的生长与发育过程。
孵化:下龙虾一年是能够产卵三到四次的,每一次可以有100-500粒产卵量,一般来说小龙虾雌雄交配之后的7-40天,雌虾就开始产卵了。
热心网友 时间:2023-09-12 23:06
如今世界上最老的龙虾大约有140岁
热心网友 时间:2023-09-12 23:07
一般冷血动物都很长寿的,因为新陈代谢慢
热心网友 时间:2023-09-12 23:07
千年王八万年鳖。龙虾还是它俩的爹。