食用菌种菇选择非常重要,要注重哪些方面呢?
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发布时间：2022-04-23 23:03
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时间：2023-08-31 23:21
随着农村种植业的不断发展，很多农民朋友都会种植蘑菇，但是知道蘑菇的科学种植管理方法是增产的关键。一、水分、因生长需要温度高，生长速度快，生长的蘑菇也很多，所以也是需蘑菇的种类很多，世上存在2000种只多不少，其中可人工种植的也不下百种。香菇、草菇、金针菇、双孢菇、杏鲍菇、茶树菇、平菇、白灵菇、鸡腿菇、木耳等被称为十大种植品种，这选择在地势高、平坦且周围宽阔，通透性好的地方，大棚的材质也有要求，要选择散射光的材料，棚内要铺好菇床，现在有砖石的，铁的，木的三种，根据自己的经济情况选择。大棚设计。
资金的需求。食用菌种植也是高投入的行业，还会因为您自身条件的不同在投入方面也有一定的差异。比如说在菌种和培养基选择方面，对您的成本就有很大的影响。自己购买菌种繁控制温度和湿度。种植初期，保持容器温度在21℃左右，大概3周的时间，就会在容器上出现一层白色菌丝。此时，需要把温度降低到16℃，然后把覆盖上一层土一般养料的配置也非常的重要。主要就是堆出来的，有牲畜的粪便以及各种粮食作物的秸秆。制作时间可以从7月份就开始了。粪便要被太阳晒干，然后其他的材料都要被切成段状，最后要以木屑、玉米须等为碳源，麸皮、玉米粉等为氮源，人工栽培时要注意碳氮源比例，不同食用菌栽培配方不同。段木栽培也有，一时说不清，除此之外也有菌根菌栽培的，这个更复杂。培养料最好是从硬木材中破碎出来的碎木渣，辅料可以通过使用稻皮和不多不少的棒子面就能促进菌丝生长。
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时间：2023-08-31 23:22
需要注意的就是场地的保温保湿性，然后就是菇场的通风性要良好，确保菇场内的空气能够流通，只有保证了这一点，才能减少菇场内的细菌减少，细菌的存在会影响到菇的生长和发育，选择好菇场后，就是在种植菇之前要对菇场进行全面的消毒和杀菌工作，这样也是可以减少菌类对菇的危害。在配料的时候我们需要注意的就是要做到配料的干净和无污染，同时平菇的配料一定要进行搅拌，而且要搅拌均匀，还要等到配料进行充分的发酵后才能进行下一项工作。
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时间：2023-08-31 23:22
菌菇在高温下容易产生有毒物质，所以菌菇不能煮太久，不然吃了会对身体有害。菌菇性寒，一些脾胃虚寒的人不适合食用。对于菌菇食品过敏者慎用。
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时间：2023-08-31 23:23
食用菌的种植首先要掌握栽培技术，做好市场调查。根据市场需求选择适宜的品种。根据选择品种的生物特性来配制合理的培养基，选择优质菌种，这是能否高产优质的关键之一。栽培的各个环节严格无菌操作程序。稍有疏忽就会带来不可估量的损失。最后就是协调好温度，湿度，空气，光照四个环景条件。
