发布网友 发布时间:2022-04-24 00:34
共5个回答
热心网友 时间:2023-11-06 19:41
可乐鸡翅
材料:8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。
做法:
1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。
2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
3、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。
4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。
提示:这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,可口可乐或百事可乐都可以,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。
热心网友 时间:2023-11-06 19:42
最简单的办法,炖肉的时候(猪蹄、鸡腿、鸡翅等),可以可以当糖用,而且比直接放糖味道更好
热心网友 时间:2023-11-06 19:42
牛排
用可乐腌牛排,再煎,味道外焦里嫩
热心网友 时间:2023-11-06 19:43
可乐鸡翅
热心网友 时间:2023-11-06 19:43
炖肉炖鸡
热心网友 时间:2023-10-15 18:44
可乐鸡翅
材料:8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。
做法:
1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。
2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
3、腌好的鸡翅入热油锅略炸,至外皮金黄即可起锅。
4、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少许柠檬皮丝。
提示:这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,可口可乐或百事可乐都可以,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其中含人工甘味剂,遇热后味道发苦。
热心网友 时间:2023-10-15 18:44
最简单的办法,炖肉的时候(猪蹄、鸡腿、鸡翅等),可以可以当糖用,而且比直接放糖味道更好
热心网友 时间:2023-10-15 18:45
牛排
用可乐腌牛排,再煎,味道外焦里嫩
热心网友 时间:2023-10-15 18:45
可乐鸡翅
热心网友 时间:2023-10-15 18:46
炖肉炖鸡