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遂昌人青糕怎么做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:15

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热心网友 时间:2023-10-11 05:43

你怎么知道我是遂昌人?做青糕先要准备艾草,地里采来,煮熟,去掉水,用搅拌机打成粉,再加上糯米粉,加上糖,还有油-----一定要加油,一般是猪油,混合成糊状,然后放蒸锅里蒸,蒸锅事先要屉好纱布,要不青糕糊会流掉,一次性蒸熟,如果没蒸熟,第二次再蒸就很难蒸熟.希望我讲的这些对你有帮助吧.

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