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吃红薯可以减肥吗?怎么做才能达到减肥的效果?

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:44

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热心网友 时间:2023-01-24 21:14

红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。 据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的�0�4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。 同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。 正因为红薯是廉价而又效果显著的减肥“良药”,近年来红薯在国外又备受青睐。时下,日本人把烤红薯作为一种“美味健康食品”,甚至在东京、大阪的大宾馆内也都有烤红薯出售。欧美人还设计出以红薯为原料制作的冰淇淋、点心、糖果等。在一些餐馆,吃面包可以免费,吃红薯却得另外付钱。 红薯味甘性平,是一种价廉物美的保健食品,《本草纲目》载“白薯……充粮食,使人长寿,具有补虚乏、益气力、兼脾胃、强肾阴”等功效。 红薯是营养最平衡的食品之一,500克红薯能产生热量630千卡,含蛋白质超过大米、白面和小米,还含有钙、磷、铁、胡萝卜以及维生素。尤其可贵的是面粉中所缺的铁、钙,胡萝卜和维生素C,而红薯中都比较丰富。红薯中的维生素C可与柑橘媲美,维生素B是大米的7倍。 红薯具有显著抑制恶性肿瘤的作用,根据日本癌症预研究所公布的20种蔬菜中,红薯排行榜首。同时具有保持血管壁弹性的作用;防止脏器结缔组织萎缩作用;提高机体免疫能力的作用;防便秘作用;防冠心病作用;延长衰老作用;延年益寿作用。

热心网友 时间:2023-01-25 00:07

红薯具有十分丰富的营养价值。经常食用红薯可以起到减肥瘦身的作用,红薯中含有大量的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,可以刺激肠道,增加肠道蠕动,促进排便。红薯中的膳食纤维还能够帮助我们加快体内脂肪的燃烧,也可以有效的阻止体内的糖分转化为脂肪。但是我们不建议在减肥期间把红薯当成主食来食用。红薯的营养价值固然丰富,但是它的营养成分比较单一,红薯当中蛋白质和脂肪的含量都相对较低,如果每天把红薯作为主食,身体很容易出现营养不良的现象。我们每天应当摄入的食物种类最少应当保持十二种,每天应当食用的豆类,薯类和谷类的种类不能少于三种。所以我们不能仅仅局限于拿红薯当作主食,应当在饮食的过程中做到粗细搭配,经常食用新鲜的蔬菜和水果,红薯当中含有米面不具备的氨酸物质,将红薯与米面搭配食用,可以全面补充人体所需蛋白质。另外,红薯含糖量高,过量食用会导致胃酸大量分泌,引起胃部的不适,出现吐酸水的现象和烧心的现象。红薯当中还含有一种氧化酶物质,它会在人体肠道中产生二氧化碳气体,导致人容易出现打嗝,排气腹胀等现象,因此红薯不能过量食用。所以在减肥期间不能把红薯当作主食来食用,可以将红薯与米面等搭配食用,同时增加新鲜蔬菜和水果的摄入量。

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