茭白什么人不能吃

发布网友发布时间：2022-04-23 13:06

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懂视网时间：2022-12-23 08:58

1、肠胃虚弱者：茭白味甘性寒，肠胃虚弱，胃寒，疮疡化脓者是最好不要吃，否则容易出现腹泻等不适，甚至加重病情。

2、结石病患者：茭白中含有较多草酸，遇到含有钙盐的食物，钙盐就会与草酸形成草酸钙，草酸钙容易析出成为结石。所以说结石病患者应慎吃茭白，在烹饪茭白前最好是先过水。

3、服用磺胺类药物的患者：茭白是酸性食物，如果与磺胺类药物同时食用，磺胺类药物在酸性环境中易形成结晶而损害肾脏，所以，服用磺胺类药物的患者不宜吃茭白。

4、茭白的宜吃人群：一般人群均可食用，尤其适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。

热心网友时间：2023-07-04 07:05

茭白营养丰富，但是有些人不能吃。
脾胃虚弱的人不能吃。茭白属于寒性的食物，如果脾胃虚寒吃这种食物的话，可能会让自己的胃感到更加的不舒适，而且严重的也会引起胃痛腹泻的情况出现。
结石病人不能吃茭白，在茭白中含有很多的草酸物质，这种物质进入人体内容易跟钙质结合形成结石，对于健康的影响还是挺大的。