为什么墨水会沉淀?
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墨水瓶盖不盖紧，水分蒸发多，墨水便变得较浓，亦会发生沉淀。因为水分少，色素的胶粒就容易挤在一起，这时它们之间水层已很薄，于是胶粒就会结合成大粒子而沉淀下来。
大家也知道要用同一牌号的墨水，用不同牌号的墨水就可能不行。这是因为生成了沉淀的缘固使钢笔写不出来。这是因为不同牌号、配方和方法也可能不同，这时有的胶粒可能带有正电，有的就带有负电，相混时，电荷因中和而消失，使胶粒变得不稳定而沉淀下来。过冷和过热，也会使墨水的胶体溶液受到破坏，而发生沉淀，因此冬天不实将墨水放在窗口，平时不要将墨水放在靠近高温的地方。
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大家在用钢笔时可能会发现墨水在用久了可能会产生沉淀，沉淀了的墨水，颜色变淡，又常常阻塞笔尖，真的是一件讨厌的事情。
让我们来探讨一下墨水的组成，事实上，墨水不是溶液，而是一种胶体，那就让我们用胶体的知识分析沉淀的原因。
墨水瓶盖不盖紧，水分蒸发多，墨水便变得较浓，亦会发生沉淀。因为水分少，色素的胶粒就容易挤在一起，这时它们之间水层已很薄，于是胶粒就会结合成大粒子而沉淀下来。特别在我们广东这种气候较热的地方，更应注意瓶盖盖好。
大家也知道要用同一牌号的墨水，用不同牌号的墨水就可能不行。这是因为生成了沉淀的缘固使钢笔写不出来。这是因为不同牌号、配方和方法也可能不同，这时有的胶粒可能带有正电，有的就带有负电，相混时，电荷因中和而消失，使胶粒变得不稳定而沉淀下来。过冷和过热，也会使墨水的胶体溶液受到破坏，而发生沉淀，因此冬天不实将墨水放在窗口，平时不要将墨水放在靠近高温的地方。
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墨水内含有铁等离子，在裸露时与空气中的氧发生化学反应，部分变成微小固体颗粒，重量大于水浮力就会沉下去。
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墨水的色素成分为
鞣酸
亚铁，当与空气接触后会和空气中的氧发上反应。形成
氧化亚铁
黑色沉淀。
