麻辣猪肝怎么做?
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发布时间：2022-04-23 10:02
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时间：2022-07-04 19:49
主料： 猪肝 500克
调料： 辣椒油 25克 花椒粉 8克 盐 5克 味精 3克 香油 15克 大葱 5克 酱油 8克 各适量
麻辣猪肝的做法：
1. 猪肝表面用刀轻轻划数刀洗净，放开水锅中煮熟后捞出，晾凉，切片上碟；
2. 葱切花备用；
3. 将辣椒油，酱油，花椒粉，精盐，味精，葱花，香油等调匀成汁，浇在猪肝拌匀即可。
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