过量吃粗粮的危害,都有哪些?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:49

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热心网友时间：2023-08-31 06:54

吃太多的谷物是不好的，如果你吃太多的谷物，也会对人体健康有害。首先，总谷物本身的营养价值不高，不易消化，吸收率低；其次，粗粮中富含的食物纤维会影响钙、铁和其他营养素的吸收。粗粮是好的，但并不适合所有人。如果你吃太多的谷物，会影响消化。太多的纤维素会导致急性症状，如肠梗阻和脱水。

长期吃粗粮也会影响吸收，确保人体不会消化不良。大量的粗谷物摄入会使粗谷物中的纤维素成分留在体内。纤维素过多会使人感到腹胀，影响食欲。在严重的情况下，还会导致脱水等症状。长期食用粗粮会影响身体对蛋白质、无机盐和某些微量元素的反应。由于胃肠功能减弱，老年人吃粗砂会有腹胀和消化功能，吸收减弱。

那么到底哪些人不适合吃粗粮呢?

粗粮并不是任何人都适宜吃的，下面就举例几种人群不适应吃粗粮。

1、胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

2、缺钙铁人群不宜。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

3、消化不好人群不宜。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

4、免疫力低不宜。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质(蛋白质食品)补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。

总结：有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助，于是拼命地吃粗粮，平时细粮吃三两的人，粗粮可以吃上半斤，结果就造成能量摄入过多，引发肥胖。所以想减肥的朋友建设吃粗粮。

热心网友时间：2023-08-31 06:55

不易吸收