鸡蛋西红柿木耳 打卤面的家常做法怎么做好
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:49
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热心网友
时间：2023-07-01 01:28
主料
西红柿
200克
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
绵白糖
适量
黑木耳
适量
步骤
1.首先把西红柿洗净
2.两个鸡蛋打入碗中
3.木耳泡发
4.西红柿切小块
5.锅中放适量的油加热
6.放入蒜爆香
7.倒入切好的西红柿
8.翻炒几下，西红柿变软
9.加入适量的水，然后放入发好的木耳
10.烧开后加入适量的盐和白糖
11.鸡蛋打散
12.淋在西红柿木耳上面，等鸡蛋凝固后就可以出锅了
小贴士
做这个没有特殊的技巧，根据个人口味还可以添加别的东西，喜欢汤粘稠一点的，可以勾一下芡
