山西特产是什么?
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发布时间：2022-04-23 09:57
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时间：2022-06-25 00:16
山西特产以名酒、名醋最著名。汾阳杏花村汾酒、竹叶青酒为中国名酒之一。汾酒 创始于南北朝，唐宋大诗人多有赞赏。竹叶青酒为古老的药酒，对各种心血管病、关节炎 等均有一定疗效，色香味俱佳。山西名酒还有长治潞酒、祁县六曲香酒等。山西老陈醋闻 名遐迩，主产于清徐，创制于2400多年前，香绵醇烈，富有营养，被称为人类健康之友。 山西名醋还有榆次大曲醋、陵川玉泉陈醋等。名食有平遥牛肉、太谷饼及刀削面等多种山西面食。果品特产，以枣为大宗。以个大核小糖分高的稷山板枣最有名，产区遍布河东广大丘陵区。此外有运城相枣、临汾永安村枣、太谷壳瓶枣、芮城糖枣等。还有原平梨、清 徐葡萄、永济青柿、临猗石榴、汾阳核桃、长治山楂等。农特产还有“沁州黄”小米，平顺花椒及著名药材上党党参，产于恒山一带的黄芪。传统手工业名产有平遥推光漆器、并州刀剪、阳泉铁锅、平定砂货等。此外还有中成药特产龟龄集、定坤丹。 山西特产 山西省位于黄土高原之上，地域广大，物产丰富。名产，以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台蘑”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟灵集”、定坤丹、长治大风丸、候马男宝、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。重要城市有省会太原、历史名城和煤城大同、晋南中心城市临汾、晋东南新兴工业城*治等。本省存有占全国70％以上的辽金以前古建筑。胜迹有太原晋祠、大同云冈石窟、平遥双林寺、浑源悬空寺、临汾尧庙、黄河壶口瀑布，以及唐诗人白居易、柳宗元、宋史学家司马光、元小说家罗贯中故里等。山西地势高于华北平原约1000米，为黄土高原东缘。境内有著名的汾河谷地，大同、太原、运城、上党等盆地，有“北岳”恒山、太行山、吕梁山、中条山有佛教名山五台山，著名关隘娘子关、雁门关等。 山西面食，刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食，都具有山西特色而吸引着中外游人。
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时间：2022-06-25 01:51
临汾土特产有猴头、佛手和烟草，农作物以玉米、谷子为主，这一地带盛产药材，其中山芋肉、贝母负有盛名。 1、金田园粉丝、粉条 粗细均匀，筋力好，耐煮不浑汤，柔软可口，营养卫生。 ２、尧枣 尧枣以个大肉厚为特色。鲜枣表皮稍带裂纹，裂纹有糖液渗出，人口酥脆甜香。尧枣于制后色泽紫红光亮，枣肉似油渍过一般，可拉出金*的蜜丝。尧枣不论鲜吃或子吃同样甜蜜。 3、官滩枣 具有“紫红油亮光泽好，皮薄肉厚核心小，肉质褐红糖丝长，甘甜溢香品质高”的特点，单果重１２－１８克。 4、临汾鳗鱼 鳗鱼肉质鲜美、细嫩、纤维质很少，属于高蛋白食用鱼类，又被称为水中人参、鱼类中软黄金，是我国的出口创汇产品之一。 5 、红堤葡萄 该品种以口感好、果味新鲜。 6 、临汾红富士苹果 红富士口感细腻，外观漂亮，品质上乘。 7、浮山剪纸 浮山县素有“剪纸之乡”的美称。 8 、日本三樱椒 三樱椒其角小色艳、味香辛辣、营养丰富。 酒体清澈明亮，色泽晶莹正黄，气味芬芳绵甜 ９、午城玉屏酒 酒体清澈明亮，色泽晶莹正黄，气味芬芳绵甜 10、晋南杂割 用羊的内脏做成,对人体的五脏六腑均有滋补作用。 11、吴家熏肉 吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料 12 、洪洞甲鱼 具有活血通络、消症化积功效的名贵药材。 13、“别样红”莲耦汁 营养丰富，属天然无公害饮品 。 14 、双孢菇 双孢菇是一种富含多种蛋白质、维生素等营养成份的食用菌。 15 、天天桃茶 多种维生素、糖。 16 、大槐树牌全脂甜牛奶粉 乳香浓郁，速溶性好，易于冲调，食用方便，是老幼皆宜的营养佳品。 １７、大槐树牌全脂甜羊奶粉 奶香浓郁，冲调性好，保持了鲜羊奶的营养成分，比牛奶更易消化吸收。 18 、洪洞莲藕 质白细嫩，藕节粗壮，口味纯正，香脆可口，宜于存放。 19 、永和红枣饴 滋肾暖胃、保肝艰脾、补血润肺、抗癌、预防衰老。 20、绿豆糕 清香爽口，解暑去火。 21 、尧都牌高粱熏醋 产品色泽棕红清亮，醋香浓郁，脂香醇厚、酸绵柔和，酸中带甜。 22、古县核桃 古县核桃生产历史悠久，源远流长，距今已有2000多年的历史。 23、秦壁鞭杆葱 质地鲜嫩，味辛甘甜，高产稳产。 24、太平米醋 产品色泽金黄清亮，醋度浓烈，气味香醇，久贮不易变质。 25、临汾团枣 个大、皮薄，核小、肉细、味甜.鲜食优佳。
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