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炸鱼表面用生粉还是面粉

发布网友 发布时间:2022-04-24 03:51

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-26 03:00

炸鱼表面是用面粉。

因为面粉还有吸附异味的功能,使成品去除腥味更加鲜美。

炸鱼的做法:

1.首先是腌制,适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间;

2.调面糊,面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成稀糊;

3.热油,鱼块沾面糊;

4.把裹好面糊的鱼放进油锅;

5.捞出沥油即可。

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

鸡蛋+水+生粉1+面粉2,水只需要刚好把生粉化开就可以,有专用的油炸粉

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

用面粉调和成糊糊,然后将鱼块加入里面并加作料搅拌均匀,接着就可以直接炸制了

热心网友 时间:2023-10-26 03:02

有用淀粉的,有用面粉的。

热心网友 时间:2023-10-26 03:00

炸鱼表面是用面粉。

因为面粉还有吸附异味的功能,使成品去除腥味更加鲜美。

炸鱼的做法:

1.首先是腌制,适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间;

2.调面糊,面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成稀糊;

3.热油,鱼块沾面糊;

4.把裹好面糊的鱼放进油锅;

5.捞出沥油即可。

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

鸡蛋+水+生粉1+面粉2,水只需要刚好把生粉化开就可以,有专用的油炸粉

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

用面粉调和成糊糊,然后将鱼块加入里面并加作料搅拌均匀,接着就可以直接炸制了

热心网友 时间:2023-10-26 03:02

有用淀粉的,有用面粉的。

热心网友 时间:2023-10-26 03:00

炸鱼表面是用面粉。

因为面粉还有吸附异味的功能,使成品去除腥味更加鲜美。

炸鱼的做法:

1.首先是腌制,适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间;

2.调面糊,面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成稀糊;

3.热油,鱼块沾面糊;

4.把裹好面糊的鱼放进油锅;

5.捞出沥油即可。

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

鸡蛋+水+生粉1+面粉2,水只需要刚好把生粉化开就可以,有专用的油炸粉

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

用面粉调和成糊糊,然后将鱼块加入里面并加作料搅拌均匀,接着就可以直接炸制了

热心网友 时间:2023-10-26 03:00

炸鱼表面是用面粉。

因为面粉还有吸附异味的功能,使成品去除腥味更加鲜美。

炸鱼的做法:

1.首先是腌制,适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间;

2.调面糊,面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成稀糊;

3.热油,鱼块沾面糊;

4.把裹好面糊的鱼放进油锅;

5.捞出沥油即可。

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

鸡蛋+水+生粉1+面粉2,水只需要刚好把生粉化开就可以,有专用的油炸粉

热心网友 时间:2023-10-26 03:02

有用淀粉的,有用面粉的。

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

用面粉调和成糊糊,然后将鱼块加入里面并加作料搅拌均匀,接着就可以直接炸制了

热心网友 时间:2023-10-26 03:02

有用淀粉的,有用面粉的。

热心网友 时间:2023-10-26 03:00

炸鱼表面是用面粉。

因为面粉还有吸附异味的功能,使成品去除腥味更加鲜美。

炸鱼的做法:

1.首先是腌制,适量的五香粉和盐、少量酱油腌制鱼一段时间;

2.调面糊,面粉里打入一个鸡蛋,加入一点生抽,加入适量水调成稀糊;

3.热油,鱼块沾面糊;

4.把裹好面糊的鱼放进油锅;

5.捞出沥油即可。

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

鸡蛋+水+生粉1+面粉2,水只需要刚好把生粉化开就可以,有专用的油炸粉

热心网友 时间:2023-10-26 03:01

用面粉调和成糊糊,然后将鱼块加入里面并加作料搅拌均匀,接着就可以直接炸制了

热心网友 时间:2023-10-26 03:02

有用淀粉的,有用面粉的。

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