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简易腊八粥的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:32

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热心网友 时间:2023-11-01 03:08

材料

主料:大米30g、糯米30g、香米60g、黑米10g、高粱米20g、莲籽10g、百合5g、花生10g、茨实10g、红小豆30g、红枣20g、葡萄干15g;
辅料:白糖适量

腊八粥

热心网友 时间:2023-11-01 03:09

腊八粥制作
原料
大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克
花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。
制作方法
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。

热心网友 时间:2023-11-01 03:09

这个怎么说呢?现在生活水平提高了,吃腊八粥也不是非得到每年的腊月才吃得上。假如天气炎热的夏天做的话可以选择一些清热去火,利尿消暑的食品熬粥。比如绿豆。银耳,百合,海带,薏苡仁,红枣,山药,冰糖,大米等都超市很常见的食品做的时候食材种类不需要太多。根据家人的喜好选择几种即可。简单又好吃。

热心网友 时间:2023-11-01 03:10

准备材料:
A: 黑米、薏米仁、燕麦、大麦仁、高粱米、芡实、红莲子、绿豆、红豆各10克,菱角米25克,冰糖30克
B: 大米、小米、糯米、大黄米、糙米各15克,葡萄干、花生米、桂圆肉、腰果各10克,大枣15克,栗子50克

开始制作:

1 材料A。

2 材料B。

3 把芡实、红莲子、菱角米洗净,放入高压锅内煮开,加盖小火煮30分钟关火,闷5分钟。

4 再放入黑米、燕麦、大麦仁、薏米仁、高粱米、红豆、绿豆煮开,加盖小火煮30分钟,关火闷5分钟。

5 放入大米、小米、糯米、大黄米、糙米、花生米、腰果、葡萄干、大枣、栗子、桂圆肉,用勺子搅匀。

6 放入冰糖,大火煮开,加盖小火煮20分钟关火闷10分钟。小贴士1 各种原料不能一次都放进去,要根据耐煮性分次放入。2 使用高压锅煮腊八粥可以节约时间,材料也不用提前浸泡,煮出的粥也很漂亮。

热心网友 时间:2023-11-01 03:08

材料

主料:大米30g、糯米30g、香米60g、黑米10g、高粱米20g、莲籽10g、百合5g、花生10g、茨实10g、红小豆30g、红枣20g、葡萄干15g;
辅料:白糖适量

腊八粥

热心网友 时间:2023-11-01 03:09

腊八粥制作
原料
大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克
花生米100克,栗子100克,小红枣100克,白糖适量。
制作方法
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。

热心网友 时间:2023-11-01 03:09

这个怎么说呢?现在生活水平提高了,吃腊八粥也不是非得到每年的腊月才吃得上。假如天气炎热的夏天做的话可以选择一些清热去火,利尿消暑的食品熬粥。比如绿豆。银耳,百合,海带,薏苡仁,红枣,山药,冰糖,大米等都超市很常见的食品做的时候食材种类不需要太多。根据家人的喜好选择几种即可。简单又好吃。

热心网友 时间:2023-11-01 03:10

准备材料:
A: 黑米、薏米仁、燕麦、大麦仁、高粱米、芡实、红莲子、绿豆、红豆各10克,菱角米25克,冰糖30克
B: 大米、小米、糯米、大黄米、糙米各15克,葡萄干、花生米、桂圆肉、腰果各10克,大枣15克,栗子50克

开始制作:

1 材料A。

2 材料B。

3 把芡实、红莲子、菱角米洗净,放入高压锅内煮开,加盖小火煮30分钟关火,闷5分钟。

4 再放入黑米、燕麦、大麦仁、薏米仁、高粱米、红豆、绿豆煮开,加盖小火煮30分钟,关火闷5分钟。

5 放入大米、小米、糯米、大黄米、糙米、花生米、腰果、葡萄干、大枣、栗子、桂圆肉,用勺子搅匀。

6 放入冰糖,大火煮开,加盖小火煮20分钟关火闷10分钟。小贴士1 各种原料不能一次都放进去,要根据耐煮性分次放入。2 使用高压锅煮腊八粥可以节约时间,材料也不用提前浸泡,煮出的粥也很漂亮。

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