红酒的保质期只有十年？过期以后的红酒还能喝吗？
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:16
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热心网友
时间：2022-06-18 04:22
保质期10年的红酒过期后，如果出现异味就不能喝了，如果保存条件良好，酒体没有出现过度氧化，还可以喝。
判断红酒是否可以饮用的方法其实很简单：开瓶后，如果出现明显的醋味、酱油味或霉味，没有果香，颜色暗沉失光，有大量沉淀，表明已经失去饮用价值。如果酒已开瓶没有一次性喝完，剩余的酒必须密封后横卧放置于冰箱冷藏室，最好一周内喝完。因为开瓶后进入的氧气会迅速使酒体氧化，同时空气中的微生物也会引起剩余酒液变质，是不能饮用的。
葡萄酒的最佳饮用时间。
对于市面上大部分低价酒来说，最佳饮用期一般在1~2年内。这类葡萄酒的特点往往是香气构成简单，以新鲜的浆果香和花香为主，经过简单的橡木桶陈酿（也可能没有），酒精度、单宁强度和酸度均居中。
这样的葡萄酒喝起来口感不错，平衡协调，但同时缺乏特色，几乎没有任何保存价值，消费者应尽早饮用。对于少部分中等价位的酒来说，最佳饮用期可能在三五年之后，10年之内。这类葡萄酒通常有较高的酒精度、酸度或者单宁强度，果香十分浓郁，能够经受住时间的考验，具有一定的保存价值。
以上内容参考 人民网——葡萄酒过期能不能喝
热心网友
时间：2022-06-18 04:22
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亲，您好：1、不能喝，红酒跟白酒不一样。
2、一般的国产葡萄酒的酒标上面会标识保质期为10年，但严格意义上来说，讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。
3、过期的酒，一般来说，都是保质期10年的“不易储存”类别瓶装红酒。这种酒过期后还是可以喝，只是口感会非常糟糕，例如：味道会变得很寡淡，偏酸，甚至像酱油的味道。
热心网友
时间：2022-06-18 04:23
付费内容限时免费查看回答如果不是过期太久是可以喝的。
红酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的红酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。
按国人的理解，在保质期以内的红酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的红酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。
多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过二年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过十年左右或十年以上的瓶储，口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈酿佳酒。
一般来说市面上所销售的红酒的保质期大约在5~10年，不管是国产的还是进口的，他们都会标注一个相应的保质期，但是对于西方国家来说，其实他们并不关心红酒的保质期，而且对于他们来说，红酒似乎没有保质期这一说，其实红酒只有一个适应期而已，也就是说在这一个时间内如果喝红酒的话，他的口感会更好一些，一般来说也就是刚刚酿造出来两年之内喝的话，是没有出现任何的变质现象的，所以说口感是最好的，如果放的太久的话口感比较差，而且相对来说，也会对我们的身体健康有一定的影响。
希望我的回答对您有帮助，谢谢。
