烂了一点点的水果还能吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:38

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好二三四 时间：2022-09-07 14:31

把水果烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。

产生烂果子的原因：

1、由于磕磕碰碰引起的机械性损伤；

2、由于低温引起的冻伤；

3、由于微生物侵染引起的霉变腐烂。

热心网友 时间：2023-05-08 04:28

很多人认为，水果烂了一点点不要紧，把坏掉的部分切除就可以吃了。这种认识其实是不正确的。除了磕碰伤或低温导致的冻伤，夏天水果易被微生物侵染，导致霉变腐烂，这种水果最好不要吃。
苹果、橙子等保存不当或存放过久，表面会出现霉斑，而烂掉的水果中含有真菌毒素，会导致神经、呼吸、泌尿等系统的损害，引起胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症，甚至有致癌危险性。
值得注意的是，这些毒素不只存在于水果烂掉的部分，可能也会渗透到看起来正常的果肉中。因此，千万不能图便宜买不新鲜的水果，另外超市中包装好的水果切块也不建议买。
为了健康，买水果时应选择表皮色泽光亮、肉质鲜嫩、有香味的新鲜水果。如略有小斑或少量虫蛀等“外伤”，可用刀挖去虫蛀的地方及周围超过1厘米处的果肉，霉变腐烂或虫蛀面积较大的水果应果断丢掉。

热心网友 时间：2023-05-08 04:29

严格来说，不建议吃，因为只有有烂的迹象，就开始有细菌霉菌了，至于多少，取决于水果坏的程度。
但是并不是说，如果吃了坏水果，立马身体就会出现各种不适或者其他问题，一方面不同人身体素质不一样，另外一方面，细菌霉菌啥的，也是积累到一定程度才会表现出身体不适。
如果水果比较贵，把坏的切掉再继续吃吧，嘻嘻，应该也没多大问题。不然丢了实在是心疼。