川菜合作莴笋的做法
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发布时间：2022-04-20 10:43
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时间：2022-06-18 22:01
食谱原料：
莴笋200g，盐1/2勺，食用油、鸡精、干辣椒、葱各适量。
工艺做法：炒。
配菜专区：热菜；素菜。
菜谱属地：川菜。
制作方法：
1、莴笋去掉老皮洗净，切成菱形片；
2、干辣椒和葱都切成段；
3、锅内放油，放入干辣椒和葱炒香；
4、放入莴笋翻炒；
5、待莴笋变软时，调入盐和鸡精出锅。
