发布网友 发布时间:2022-04-25 07:21
共3个回答
热心网友 时间:2023-11-06 11:45
材料: 赤鳞鱼,盐、姜、花椒、绍酒、酱油,醋,味精,清汤,胡椒粉
做法:
1、鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗内,撒上胡椒粉。
2、炒锅上火,加清汤、盐、酱油、花椒、绍酒、味精,烧开,撇净浮沫,倒入鱼碗内。醋加姜拌和入碟上桌佐食。
热心网友 时间:2023-11-06 11:46
首先要看什么鱼 还要看怎么做 鱼肉质地比较细腻 不需要高压锅 而且 高压锅会破坏一部分营养 造成蛋白质流失 如果一定要做的话 可以将鱼(适合做小鱼 例如小黄鱼)腌制一下 然后炸干 放入高压锅慢煮 可以达到骨质酥烂 酥鲫鱼 或者酥黄鱼
热心网友 时间:2023-11-06 11:46
想帮鱼洗好了,这个是最几本的,然后在鱼的身上话几个口子,在锅里放点油,然后在帮鱼放进去,放上油盐酱醋,还可以放点糖,根据口味吧,盖上过盖可是就好了
热心网友 时间:2023-11-06 11:45
材料: 赤鳞鱼,盐、姜、花椒、绍酒、酱油,醋,味精,清汤,胡椒粉
做法:
1、鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗内,撒上胡椒粉。
2、炒锅上火,加清汤、盐、酱油、花椒、绍酒、味精,烧开,撇净浮沫,倒入鱼碗内。醋加姜拌和入碟上桌佐食。
热心网友 时间:2023-11-06 11:45
材料: 赤鳞鱼,盐、姜、花椒、绍酒、酱油,醋,味精,清汤,胡椒粉
做法:
1、鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗内,撒上胡椒粉。
2、炒锅上火,加清汤、盐、酱油、花椒、绍酒、味精,烧开,撇净浮沫,倒入鱼碗内。醋加姜拌和入碟上桌佐食。
热心网友 时间:2023-11-06 11:46
首先要看什么鱼 还要看怎么做 鱼肉质地比较细腻 不需要高压锅 而且 高压锅会破坏一部分营养 造成蛋白质流失 如果一定要做的话 可以将鱼(适合做小鱼 例如小黄鱼)腌制一下 然后炸干 放入高压锅慢煮 可以达到骨质酥烂 酥鲫鱼 或者酥黄鱼
热心网友 时间:2023-11-06 11:46
想帮鱼洗好了,这个是最几本的,然后在鱼的身上话几个口子,在锅里放点油,然后在帮鱼放进去,放上油盐酱醋,还可以放点糖,根据口味吧,盖上过盖可是就好了
热心网友 时间:2023-11-06 11:46
首先要看什么鱼 还要看怎么做 鱼肉质地比较细腻 不需要高压锅 而且 高压锅会破坏一部分营养 造成蛋白质流失 如果一定要做的话 可以将鱼(适合做小鱼 例如小黄鱼)腌制一下 然后炸干 放入高压锅慢煮 可以达到骨质酥烂 酥鲫鱼 或者酥黄鱼
热心网友 时间:2023-11-06 11:45
材料: 赤鳞鱼,盐、姜、花椒、绍酒、酱油,醋,味精,清汤,胡椒粉
做法:
1、鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗内,撒上胡椒粉。
2、炒锅上火,加清汤、盐、酱油、花椒、绍酒、味精,烧开,撇净浮沫,倒入鱼碗内。醋加姜拌和入碟上桌佐食。
热心网友 时间:2023-11-06 11:46
想帮鱼洗好了,这个是最几本的,然后在鱼的身上话几个口子,在锅里放点油,然后在帮鱼放进去,放上油盐酱醋,还可以放点糖,根据口味吧,盖上过盖可是就好了
热心网友 时间:2023-11-06 11:46
首先要看什么鱼 还要看怎么做 鱼肉质地比较细腻 不需要高压锅 而且 高压锅会破坏一部分营养 造成蛋白质流失 如果一定要做的话 可以将鱼(适合做小鱼 例如小黄鱼)腌制一下 然后炸干 放入高压锅慢煮 可以达到骨质酥烂 酥鲫鱼 或者酥黄鱼
热心网友 时间:2023-11-06 11:46
想帮鱼洗好了,这个是最几本的,然后在鱼的身上话几个口子,在锅里放点油,然后在帮鱼放进去,放上油盐酱醋,还可以放点糖,根据口味吧,盖上过盖可是就好了