发布网友 发布时间:2022-04-25 07:50
共1个回答
热心网友 时间:2023-11-07 14:30
前言
比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey
Jack)等。
材料
主料:高筋面粉300g、牛奶180g、白砂糖30g、盐3g、酵母3g、黄油40g;
辅料:马苏里拉芝士碎200g、牛肉丝50g、番茄酱20g、青红椒50g、香菜10g、土豆片50g
土豆牛肉比萨
1
面包桶依次加入牛奶,糖,盐,黄油20G,面粉,酵母和成面团
2
发至2倍大
3
准备材料
4
披萨盘中黄油20G烤化
5
面团擀成饼柸放入披萨盘中
6
涂上番茄酱
7
铺上牛肉丝
8
铺上土豆片,洒上芝士碎100G
9
洒上青红椒丝
10
再洒上一层芝士碎100G,洒上香菜
11
烤箱中层190度20分钟
12
烤好取出
小贴士
青红椒炒干水份铺上
热心网友 时间:2023-11-07 14:30
前言
比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey
Jack)等。
材料
主料:高筋面粉300g、牛奶180g、白砂糖30g、盐3g、酵母3g、黄油40g;
辅料:马苏里拉芝士碎200g、牛肉丝50g、番茄酱20g、青红椒50g、香菜10g、土豆片50g
土豆牛肉比萨
1
面包桶依次加入牛奶,糖,盐,黄油20G,面粉,酵母和成面团
2
发至2倍大
3
准备材料
4
披萨盘中黄油20G烤化
5
面团擀成饼柸放入披萨盘中
6
涂上番茄酱
7
铺上牛肉丝
8
铺上土豆片,洒上芝士碎100G
9
洒上青红椒丝
10
再洒上一层芝士碎100G,洒上香菜
11
烤箱中层190度20分钟
12
烤好取出
小贴士
青红椒炒干水份铺上
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比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey
Jack)等。
材料
主料:高筋面粉300g、牛奶180g、白砂糖30g、盐3g、酵母3g、黄油40g;
辅料:马苏里拉芝士碎200g、牛肉丝50g、番茄酱20g、青红椒50g、香菜10g、土豆片50g
土豆牛肉比萨
1
面包桶依次加入牛奶,糖,盐,黄油20G,面粉,酵母和成面团
2
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准备材料
4
披萨盘中黄油20G烤化
5
面团擀成饼柸放入披萨盘中
6
涂上番茄酱
7
铺上牛肉丝
8
铺上土豆片,洒上芝士碎100G
9
洒上青红椒丝
10
再洒上一层芝士碎100G,洒上香菜
11
烤箱中层190度20分钟
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青红椒炒干水份铺上
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比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey
Jack)等。
材料
主料:高筋面粉300g、牛奶180g、白砂糖30g、盐3g、酵母3g、黄油40g;
辅料:马苏里拉芝士碎200g、牛肉丝50g、番茄酱20g、青红椒50g、香菜10g、土豆片50g
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1
面包桶依次加入牛奶,糖,盐,黄油20G,面粉,酵母和成面团
2
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准备材料
4
披萨盘中黄油20G烤化
5
面团擀成饼柸放入披萨盘中
6
涂上番茄酱
7
铺上牛肉丝
8
铺上土豆片,洒上芝士碎100G
9
洒上青红椒丝
10
再洒上一层芝士碎100G,洒上香菜
11
烤箱中层190度20分钟
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比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey
Jack)等。
材料
主料:高筋面粉300g、牛奶180g、白砂糖30g、盐3g、酵母3g、黄油40g;
辅料:马苏里拉芝士碎200g、牛肉丝50g、番茄酱20g、青红椒50g、香菜10g、土豆片50g
土豆牛肉比萨
1
面包桶依次加入牛奶,糖,盐,黄油20G,面粉,酵母和成面团
2
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3
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披萨盘中黄油20G烤化
5
面团擀成饼柸放入披萨盘中
6
涂上番茄酱
7
铺上牛肉丝
8
铺上土豆片,洒上芝士碎100G
9
洒上青红椒丝
10
再洒上一层芝士碎100G,洒上香菜
11
烤箱中层190度20分钟
12
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青红椒炒干水份铺上