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自制烧麦家庭做法

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用料  

糯米    4杯(160ml)    

大米    1杯(160ml)    

猪肉    300克    

胡萝卜    200克    

豆鼓    100克    

辣椒粉    适量    

葱    适量    

大蒜    适量    

红烧酱油    适量    

盐    适量    

花生油    比炒菜多一点    

鸡精    适量    

饺子皮    400克    

自制烧麦的做法  

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泡好糯米和香菇 香菇洋葱切丁翻炒均匀加入生抽盐翻炒 盛出糯米饭和香菇倒在饺子皮上 边转边捏 最后上锅蒸八分钟即可

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