请教 做面包一定要用面包机吗,烤箱可以吗
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热心网友
面包制作过程有和面、发酵、烘烤环节，面包机是自动完成，烤箱只是最后工序，前两个工序要手工完成啦。不过手工面包要比面包机做的好吃一些。糕点店的就是烤箱做的，面包机做不好，就是甜馒头啦。
热心网友
你见过没用的吗？
