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夏天适合喝鸽子汤吗?鸽子又该怎么煲汤?

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“夏天适合喝鸽子汤吗?鸽子又该怎么煲汤?”,可以,最好是煲绿豆、鸽子汤,即解毒还消暑;做汤有几种方法:1、鸽子切块,加点枸杞子和红枣炖汤;2、鸽子切块,加绿豆煲汤;3、鸽子切块,加去皮的生姜直接炖汤等等;但都要放调味料。

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