首页 行业资讯 宠物日常 宠物养护 宠物健康 宠物故事

新豆子和陈豆子做豆浆有区别吗

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:44

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-27 18:55

  新豆子和陈豆子做豆浆有一定的区别。
  1、用新的嫩豆磨成的豆腐,更多优点,吃起来嫩而不滑,细而不流,软而不粘,糊而不腻,爽然适口、碧绿诱人,加上特有鲜美的扑鼻香气,真使人闻闻亦馋涎欲滴。
  2、无太大区别,只要陈豆子无霉变。
  3、隔年豆子,味道好,而且蛋白溶出多。新豆子出品率低。
  【豆浆的营养功效】
  1.脑血管保健液
  多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、增强免疫等...
  2.降血糖
  最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。
  3.养颜
  现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com