广西三月三做的五色糯米饭是怎么做的?
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准备材料：糯米、黄花、红蓝草、紫蓝草、枫叶。将各色材料一把洗净，锅里加可以覆盖500g米的水，依次分开将色材煮5-10分钟，煮出的汁水，过滤弃掉花渣，待汁水凉一会，感觉稍稍烫手，大概50度左右，加入完全乾燥的糯米（提前一天洗好米，然後谅到干透）不能潮湿，以免影响颜色的溶入，略搅拌均匀，泡过夜，第二天滤掉汁液，拌入些许食用油，入蒸笼隔水蒸40分钟即可食用！
