咖啡杯的类别
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发布时间：2022-04-24 17:34
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-26 17:02
卡布杯按不同的分类有不同的标准，世界咖啡师协会的标准150--190ML，中国咖啡师协会的标准是150-180，
单品杯的标标准量是150ML，其中咖啡液的量是120.
以上两个标准不是一定的，只是为了方便起见的一个区分值，在实际应用的时候，主要分为花式杯与单品杯，花式杯的要求是容量大，标壁厚，单品的要求是样子好看，杯壁薄。
而且要看店的情况，有些店的卡布杯容量达到了恐怖的400ML。
热心网友
时间：2023-10-26 17:03
卡布基诺属于花式咖啡杯一般杯口较大，因为是花式咖啡所以杯具以美观为第一原则；单品咖啡杯要求是厚壁杯，因为单品咖啡容易被冷却，故而保温为第一考虑。
热心网友
时间：2023-10-26 17:03
卡布杯一般200ML,杯口较大，然后到杯底成个缩小的弧度
单品杯一般150ML,杯子一般是直的
热心网友
时间：2023-10-26 17:04
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