红心火龙果煎饼的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-24 17:28

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热心网友时间：2022-07-10 19:37

主料

红心火龙果一个牛奶120ml

鸡蛋1个色拉油20g

糖20g 高筋面粉100g

火龙果煎饼的做法步骤

1. 用搅拌机把去了皮的火龙果打汁或果糊，反正就是把一个果给弄成你可以弄得最像汁的样子。（此处主人没拍故无图）

2. 蛋打到一大碗里加糖后搅拌均匀让糖融化，蛋一定要打的尽量的散，我家有糖粉，为了让它快融我放的是糖粉。

3. 蛋液里加牛奶，果糊，油再进行搅拌，尽量均匀后把再面粉筛进去，最后搅拌均匀。

4. 过滤一次这个什么都在里面拌好的糊，这过滤其实看本人心情，喜欢粗犷点的可不滤，希望吃起来不咬到果子的普通人滤一次，文艺青年和*座可以滤两次。

5. 不粘锅小火煎，变色起泡就是熟了，不要煎太老，要保留果的清香！

6. 我起锅时就着锅把饼卷了，卷得不太好看，毕竟我第一次弄这个嘛～

小贴士

红心火龙果不用太大，油可以用黄油代替，会更香。