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在地里挖出的新鲜西洋参要经过烘干,把新鲜的西洋参放在一定的容器里,放在通风处,进行晾晒,不时翻动,至到晒干为止。
西洋参属于贵重药品,野生的更为珍贵,有退虚热、补阴、生津降压的功效,临床上可用于如身体消瘦、腰膝酸软,体虚乏力等。