元宵就是汤圆吗

发布网友发布时间：2022-04-24 15:12

共5个回答

热心网友时间：2023-10-18 09:20

基本差不多吧，我们北方叫元宵，是吧一个切成方块的馅料放到盛着糯米粉的大圆盒子里不停的边洒水边晃，慢慢的就变成元宵了；南方的叫汤圆，他们是把切好的馅料用糯米和好的面团包起来捏好，就是汤圆了。我感觉汤圆更好吃，呵呵，滑滑的很软糯。

热心网友时间：2023-10-18 09:20

不一样，它们做法都不一样，元宵产自北方，做法是和好馅后在江米面上滚出来的，皮很薄。而汤圆产自南方，四川叫汤团，他们是先把江米面和好醒好，把馅和好包在里面，有点像包饺子。它们最直接的区别：汤圆皮厚个大；元宵个小皮薄，做法不一样，口感也不一样。

热心网友时间：2023-10-18 09:21

元宵北方叫法，南方就是汤圆，但是汤圆口感好的多，比元宵软，糯

热心网友时间：2023-10-18 09:21

对于我们南方人而言

汤圆就是汤圆，而元宵是一个节日，闹花灯，放河舟，猜灯谜等等。反正和汤圆是风和牛马不相及

热心网友时间：2023-10-18 09:22

汤圆用水磨粉，和好面团包馅。

元宵是北方的，用干磨的江米粉，馅料蘸水后在干粉上滚，反复进行，裹上了外皮。

汤圆一年四季可以吃到，元宵只有正月十五菜油，没有冷冻的。