吃柠檬有哪些禁忌呢?
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发布时间：2022-04-24 16:29
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热心网友
时间：2023-10-22 17:47
现在随着社会的进步，人们越来越喜欢各种各样的天然食物，不仅要吃的饱，还不能对身体产生伤害。很多女生都知道柠檬的好处，常吃不仅可以美容养颜，更重要的是可以塑形，对于女孩子的身材的保持或者减肥都有很多的作用，但是柠檬也是有一定的禁忌的。
首当其冲的吃柠檬不可以喝牛奶，也许你会问不是有柠檬牛奶吗，那么为什么不能喝呢。事实上外面的柠檬牛奶一般都是果味剂调和成的，没有柠檬的这些成分，所以那种只是一种饮品。但是柠檬就不可以和牛奶在一起，因为柠檬中含有大量果酸，而这些果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康，可以做个试验看看是不是在牛奶中加入柠檬汁的时候是不是有结块，这些结块使得蛋白质更不好吸收，在加上口感也是很不好，同样的原理，橘子，橙也是不能加入牛奶中的。
其次吃柠檬不可以和酸的东西同吃，比如是醋或者是酸梅，因为本身柠檬里面有足够的酸对你身体产生一定的反应，然后在吃酸性的东西。它们的酸度都很高,因此不宜同时在空腹吃太多,否则容易伤胃。如果胃部有一定的溃疡或者胃酸分泌过多的话，吃太多酸性的东西，会让你的胃出现疼痛的反应，甚至会影响生命，所以胃部有疾病的人，最好不要吃完柠檬后，再吃酸性的东西。
热心网友
时间：2023-10-22 17:48
首先，柠檬不宜与牛奶同食。我们都知道很多水果中都富含果酸，而柠檬中的果酸与牛奶混在一起会使得牛奶中的蛋白质凝固蛋白质凝固后会影响肠胃的消化吸收,不利于身体健康。然后，柠檬不能与胡萝卜同时食用，因为胡萝中含有很多的坏血酸酵酶,当柠檬与胡萝卜同食胡萝卜中的抗坏血酸酵酶会破坏柠檬中的维生素c。对人体健康不好。还有，柠檬不可以和海鲜之类的东西同时食用。这是因为柠檬中所富含的维生素C会使得像虾这类的食物中的五价砷转变为有毒的三价砷，可能很多人不懂这些化学名称，其实也就是古代俗称的“砒霜”。还有，柠檬与其他的海鲜类食物也不能同时食用， 比如虾、蟹、海参、海蜇等等海产品中都含有十分丰富的蛋白质和钙等人体必须的营养物质,就像柠檬不能和牛奶同食一样，因为柠檬中的果酸含量比较多。所以当柠檬和海味食品同时食用时，柠檬中的果酸同样会使得海产品中的蛋白质凝固，然后与钙结合生成不易于消化的物质，这样既降低了食物的营养价值，同样的也会导致胃肠的不适，所以要尽量避免柠檬和海味食品同食。
还有就是柠檬不宜和醋在空腹的情况下一起吃太多，因为柠檬与醋的酸度都很高,,否则很容易伤胃。
