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燕麦有哪几种

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:39

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热心网友 时间:2023-10-16 19:35

俗名:鸟麦、雀麦、巧麦、玉麦。燕麦属于一年生草本植物,是谷类作物的田间杂草,意为专口给田间野鸟吃的麦子。它的叶子细长而尖,花绿色,小穗有细长的芒,子实可食用。曾经不被人们重视,用来做饲料,实际上极富营养价值,风味可口。现在燕麦为原料精加工而成的膨化燕麦料、麦片、麦饼干、糕点、速食燕麦片等食品已被越来越多的人食用。性味归经:性温、味甘,归肝脾胃经。

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