银鱼炒蛋的做法,银鱼炒蛋怎么做好吃,银鱼炒蛋
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发布时间：2022-04-24 18:08
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热心网友
时间：2023-10-30 08:44
银鱼炒蛋的做法
材料
银鱼150g，鸡蛋2个，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，葱，姜
做法
1.银鱼洗净沥干水分后用厨房纸巾拭干水分，用少许料酒和少许盐腌制备用.
2.葱切葱花，姜切姜末。
3.两个鸡蛋打散，放盐，鸡精，葱花，一点点胡椒粉和一点料酒搅匀。
4.起油锅，油热后放姜末炒出出香味.
5.倒入银鱼过下油，捞出。
6.过好油的银鱼放入鸡蛋液中拌匀。
7.加热锅中余油，油热后倒入银鱼鸡蛋液，转下锅，鸡蛋液稍微有点凝固时用锅铲翻炒开。
8.炒个两三分钟，至鸡蛋完全凝固后再炒一会儿，鸡蛋呈金*，感觉炒上去比较干爽了即可出锅
热心网友
时间：2023-10-30 08:44
食材用料
银鱼1、5两相克食物
鸡蛋6只相克食物
䓤花5g
盐2g
油10g
银鱼炒蛋的做法
1.银鱼洗净沥干水
2.鸡蛋
3.打出
4.葱花
5.小火煎银鱼
6.放银鱼入蛋浆
7.放入䓤花
8.打匀后中火炒出
9.炒至蛋刚熟马上盛出
