新乡有什么好吃的
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发布时间：2022-04-25 19:13
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时间：2023-10-13 21:51
获嘉饸饹条，是新乡市的当地的独特风味小吃，成为获嘉独具特色、百吃不厌的经典美味小吃食品。
饸饹条面，美味可口，口感筋道，非常好吃。
在吃面的时候，加上一些蔬菜和蒜苗，有汤有肉，
多远就能闻到肉味和蔬菜、蒜苗的清香，回味无穷。
二、封丘卷尖
卷尖是河南省封丘县地方传统名菜，属于豫菜系。
由大肉、鸡蛋、芡粉以及各种调料制作。
此菜味香而清爽利口，肉肥却油而不腻。 曾被宋太祖赵匡胤封为“御用菜”。
是河南传统宴席上最常见的荤菜（红肉、白肉、酥肉、卷尖）之一。
因为外皮是用鸡蛋摊成的薄饼卷的，色泽金黄，所以卷尖又称为“黄袍加身”。
三、原阳烩面
原阳烩面，准确的叫法应该是原阳羊肉烩面，
是产自河南省原阳县的烩面的简称，具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、
风味独特的特色。原阳烩面所用汤为各种调料调制的羊肉老汤。
面在汤锅中熟后，盛碗。碗中汤仍为老汤，配以味精、香油、羊肉片、香菜调制而成。
四、延津火烧
火烧是豫北地区独有的一种地方小吃，
而延津火烧又是火烧家族中一枝独秀。
延津火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，
素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
