发布网友 发布时间:2022-04-25 18:34
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热心网友 时间:2022-07-12 07:03
面500克
紫薯2个
胡萝卜2个
菠菜200克
玉米面50克
水适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
紫薯蒸熟,去皮碾碎,加入适量面粉和成紫色面团,并擀成厚度均匀的面皮。
2
胡萝卜蒸熟,去皮碾碎,加入适量面粉和成红色面团,并擀成厚度均匀的面皮。(红色不太明显)
3
菠菜切碎,装入保鲜袋使劲挤压出菠菜汁,加入适量面粉和成绿色面团,并擀成厚度均匀的面皮。(有料理机可用料理机炸出菠菜汁)
4
玉米面中加入适量面粉和成*面团,并擀成厚度均匀的面皮。
5
适量面粉加水和成白色面团,并擀成厚度均匀的面皮。
6
五种面皮分别切成粗细均匀的面条。
7
锅中烧开水,水开后加入面条。煮到水开一次,加入适量凉水。等到水开二次,再煮五六分钟。
8
煮制面条断生便可。