不锈钢锅做蛋糕怎么做
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发布时间：2022-04-25 19:05
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-13 14:47
前言最近迷上了烘焙蛋糕。蛋糕卷、蛋糕块、玛芬蛋糕，等等。尽管口味都是差不多的，不过我还是想着法做出各种造型的。感觉很有意思。
热心网友
时间：2023-10-13 14:47
用料
鸡蛋 五个
面粉 60克
奶粉 15克
糯米粉 15克
清水 25ml
糖 一勺
不锈钢锅自制大蛋糕的做法
把鸡蛋分成蛋清和蛋黄
把五个蛋清打到发泡，就是打到装蛋清的容器倒放蛋清不会掉出来就是打发完成。
把水加进蛋黄里面搅均匀，再把所有材料加在一起搅拌均匀。
2000火热锅大约1分钟
把搅拌均匀的所有材料倒进热过的锅里，电磁炉火力400火煎4分钟后再减到200继续五分钟关火。
静待一分钟后打开不锈钢锅盖，把蛋糕拿出装进盘子。
切成小块，完成了！如果喜欢果酱还可以配果酱吃。
